Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Hopkas Spreewaldstall
Inhaber: Christoph Golinski
An der Dolzke 2
03222 Lübbenau/Spreewald
E-Mail: datenschutz@hopkas-spreewaldstall.de

2. Hosting

Unsere Website wird bei der InternetWerk GmbH, Frankenstraße 2a, 04932 Hirschfeld, gehostet. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Die Server loggen Zugriffe in anonymisierter Form, insbesondere wird die IP-Adresse anonymisiert gespeichert. Die Logdaten werden regelmäßig gelöscht.

3. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns über das Kontaktformular kontaktieren, werden Ihr Name und Ihre E-Mail-Adresse erhoben. Diese Daten werden über eine gesicherte Verbindung (TLS) an uns per E-Mail übermittelt und nach Bearbeitung gelöscht. Eine Speicherung darüber hinaus erfolgt nicht. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

4. Buchungsmodul (FeWoManager)

Wir binden das Buchungsmodul der smarenso GmbH, Osterrade 15, 25821 Bredstedt, per iFrame ein. Es werden personenbezogene Daten verarbeitet, die für die Buchungsanfrage und Abwicklung erforderlich sind. Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

5. KI-gestützte Betriebsauswertungen und Assistenzfunktionen (Claude Code / Anthropic)

Zur Unterstützung unserer betrieblichen Abläufe setzen wir das KI-gestützte Werkzeug Claude Code der Anthropic PBC, 548 Market St, PMB 90375, San Francisco, CA 94104, USA, ein. Der Einsatz erfolgt ausschließlich intern durch uns als Verantwortlichen und umfasst insbesondere folgende Verwendungszwecke:

Betriebliche Auswertungen (z. B. Auslastungsanalysen, Umsatzstatistiken, Aufgabenplanung für Dienstleister): Hierbei werden ausschließlich anonymisierte oder pseudonymisierte Daten verarbeitet. Ein Personenbezug wird vor der Übermittlung technisch entfernt.
Gästekommunikation (z. B. Entwurf von Buchungsbestätigungen, Anreiseinformationen oder sonstiger Korrespondenz): Hierbei können personenbezogene Daten des Gastes (insbesondere Name, Buchungszeitraum, gebuchte Unterkunft) verarbeitet werden, soweit dies für die Abwicklung des Mietverhältnisses erforderlich ist. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung).
Vorbereitung steuerlicher und buchhalterischer Unterlagen (z. B. Zusammenstellung von Buchungsdaten für den Steuerberater): Hierbei können buchungsrelevante Daten verarbeitet werden, soweit dies zur Erfüllung unserer gesetzlichen Buchführungs- und Aufzeichnungspflichten erforderlich ist. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Verpflichtung).

In allen Fällen gilt der Grundsatz der Datensparsamkeit gemäß Art. 5 Abs. 1 lit. c DSGVO: Es werden nur die Daten übermittelt, die für den jeweiligen Verwendungszweck tatsächlich erforderlich sind.
Mit Anthropic besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (Data Processing Addendum) gemäß Art. 28 DSGVO, der Standardvertragsklauseln (SCCs) gemäß Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO für die Übermittlung personenbezogener Daten in die USA einschließt. Anthropic verarbeitet die übermittelten Daten ausschließlich zur Erbringung des Dienstes und verwendet sie nicht zum Training von KI-Modellen.
Weitere Informationen zum Datenschutz bei Anthropic: https://www.anthropic.com/legal/privacy
Das Data Processing Addendum kann eingesehen werden unter: https://www.anthropic.com/legal/data-processing-addendum

6. Cookies & Einwilligungen (Complianz)

Wir verwenden das Cookie-Banner von Complianz | GDPR/CCPA Cookie-Einwilligung, bereitgestellt von Complianz BV, Kalmarweg 14-5, 9723 JG Groningen, Niederlande. Beim ersten Besuch können Sie auswählen, ob Cookies für funktionale oder Marketingzwecke gesetzt werden dürfen.

7. Google Ads mit Conversion-Tracking

Auf dieser Website wird Google Ads genutzt, ein Dienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Conversion-Tracking wird nur aktiviert, wenn Sie im Cookie-Banner zustimmen. Die IP-Anonymisierung ist aktiviert.
Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy

8. Google reCAPTCHA v3

Wir nutzen reCAPTCHA v3 von Google, um unsere Website vor Missbrauch zu schützen. Dabei kann es zu einer Übermittlung von Daten an Google kommen. Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Es gelten die Datenschutzerklärung und Nutzungsbedingungen von Google.

9. Einbindung von Google-Bewertungen (Elfsight)

Auf unserer Website nutzen wir ein Plugin zur Darstellung von Kundenbewertungen, bereitgestellt durch den Dienst Elfsight LLC, 0015, Yerevan, Paronyana str., 19/3, Armenien.

Mit Hilfe dieses Plugins werden öffentlich zugängliche Bewertungen von Google (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) auf unserer Website eingebunden und dargestellt.

Dabei können insbesondere folgende Daten angezeigt werden:
• Name bzw. Nutzername des Bewertenden
• Inhalt der Bewertung
• Bewertungsdatum und Sternebewertung
• ggf. Profilbild

Diese Daten stammen aus öffentlich zugänglichen Google-Profilen und werden von den Nutzern selbst veröffentlicht.

Beim Laden des Plugins wird eine Verbindung zu den Servern von Elfsight hergestellt. Dabei kann insbesondere Ihre IP-Adresse an Elfsight übermittelt werden.

Die Verarbeitung erfolgt nur nach Ihrer Einwilligung über das Cookie-Banner gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Weitere Informationen zum Datenschutz bei Elfsight finden Sie unter:
https://elfsight.com/privacy-policy/

Weitere Informationen zum Datenschutz bei Google finden Sie unter:
https://policies.google.com/privacy

10. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben im Rahmen der geltenden Datenschutzgesetze jederzeit das Recht auf:

Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO über die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger sowie den Zweck der Verarbeitung;
Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten Daten gemäß Art. 16 DSGVO;
Löschung Ihrer Daten gemäß Art. 17 DSGVO, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen oder keine andere Rechtsgrundlage zur Verarbeitung besteht;
Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO, z. B. wenn die Richtigkeit der Daten bestritten wird oder die Verarbeitung unrechtmäßig ist;
Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO, d. h. die Bereitstellung der Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format;
Widerspruch gegen die Verarbeitung gemäß Art. 21 DSGVO, sofern die Datenverarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO beruht. Dies gilt insbesondere bei der Verarbeitung zu Direktwerbezwecken;
Widerruf einer erteilten Einwilligung gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO mit Wirkung für die Zukunft. Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung bis zum Widerruf bleibt unberührt;
Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde gemäß Art. 77 DSGVO, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen Datenschutzrecht verstößt. Zuständig ist in der Regel die Aufsichtsbehörde Ihres Wohnsitzes oder unseres Unternehmenssitzes.

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung, z. B. per E-Mail an: datenschutz@hopkas-spreewaldstall.de

11. Aktualität und Änderungen

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und wurde zuletzt im März 2026 aktualisiert. Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei technischen oder rechtlichen Änderungen anzupassen.